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一、花鄉正盛,綠旅正好
每年十二月至翌年一月,田尾迎來最燦爛的花季。這裡凝聚了台灣園藝技術的深厚底蘊,也蘊藏著農村產業轉型、景觀美學與生活文化交會的故事。本次由台灣大學顏建賢老師帶領師生前來田尾進行實地見習,旨在透過走訪園藝場域、理解產業脈絡,親身觀察地方如何將園藝專業、空間營造與在地生活連結成一種獨有的聚落風貌。
田尾花園聚落不僅展現植栽選育、環境設計與觀光服務的多元面貌,更是台灣花卉產業技術交流與創新實作的重要場域。透過此次參訪,希望讓學生在真實場景中理解園藝產業的運作方式、地方產業的發展策略,以及田尾如何在傳統與創新之間找到屬於自己的定位。
這趟見習,不只是一場導覽,更是一場感知、理解與對話的開始,讓未來的園藝、景觀與農業人才,能從田尾這片花鄉現地中,看見產業的價值與未來的方向。
二、規劃目的
- 了解產業模式:觀察田尾花園聚落的園藝產業運作與休閒農業結合方式。
- 掌握生態實務:學習植物栽培、人工生態管理及永續經營的實際案例。
- 認識在地文化:了解業者合作與園藝旅遊互動,體驗地方特色。
- 激發研究靈感:提供未來學術研究、教育與休閒農業規劃的實務參考。
三、活動對象
臺大生物產業傳播暨發展學系碩士在職專班師生
四、活動時間
114年12月27日 10:00~16:00
五、行程架構
1️.集合出發
集合地點:田尾松錳租車中心。
簡介與行前說明。
2.低碳漫遊啟程|電動車走讀田尾花鄉
由在地電動車業者帶領,以「低碳騎旅」方式穿梭花鄉小徑,
沿途感受園藝街區、花田景觀與地方風貌。
3. 合利園藝|以「五感體驗」為核心的園藝場域
合利園藝不只是販售植栽,而是打造一個讓訪客透過視覺、嗅覺、觸覺、聽覺與情緒感受進入植物世界的沉浸式空間。讓園藝不再只是知識,而是可以親身感受的生活風景。
4.在地餐桌午餐|菁芳園
在菁芳園湖水旁,享受在地食材入菜的精緻午餐,
同時感受園藝設計的巧思與自然景觀的美感。
5.花佈院|景觀餐飲、圍爐煮茶體驗
以花園景觀為主的輕餐飲場域,營造悠閒氛圍。體驗亮點:提供圍爐煮茶互動體驗,感受傳統茶文化與花園景觀的結合。
6.花鄉品牌交流座談|師生+公所+田尾休閒農業協會
公所邀請田尾在地業者與顏老師及學生進行對談,分享導覽、行銷與跨界合作的實例,共創「花鄉 × 綠旅」的新契機。
時間 | 地點 | 主活動 | 接待 | 行程描述 |
10:00~10:20 | 田尾松錳租車中心 | 集合出發 | 劉碧霞總幹事/業者 | 集合報到,行前簡介與導覽說明,加入智慧導覽系統了解騎乘路線圖。 |
10:20~10:30 | 田尾內在美(花圃園藝苗木區) | 低碳漫遊啟程|園區導覽與電照菊解說 | 導覽員 | 以低碳電動車方式走讀田尾內在美區域,導覽花圃園藝苗木區,並進行電照菊栽培與光照技術解說,體驗田尾園藝產業的內在之美。 |
10:30~11:30 | 合利園藝 | 以友善動線搭配景觀導覽,呈現清爽又有層次的植物美學 | 高惠美 | 身為田尾在地資深業者之一,合利園藝在花卉選品、植栽養護與環境布置上具備高度專業,能以實例分享田尾產業的變遷、趨勢與在地經驗,非常適合做為學生或專業者訪查站點。 |
11:40~14:00 | 菁芳園 | 園區導覽在地餐桌午餐 | 黃鐘逸 | 在湖畔享用以在地食材烹調的精緻午餐,體驗園藝設計與自然景觀的結合之美。 |
14:10~15:00 | 花佈院 | 景觀餐飲與圍爐煮茶體驗 | 林沛綺 | 在花園景觀中圍爐煮茶,感受茶文化、四季花景與休閒園藝的結合氛圍。 |
15:10~16:00 | 田尾休閒農業協會 | 花鄉品牌交流座談 | 許淑美鄉長/在地業者 | 與在地業者及師生進行交流,分享產業與行銷經驗,共創「花鄉 綠旅」新契機。 |
16:00 | — | 還車賦歸 | — | 見習結束,快樂返程。 |
田尾花園聚落參訪活動|回饋結果整理報告
(依回饋問卷彙整)
一、回饋樣本概況
回收問卷份數:8 份
身分別:學生:6 人老師:1 人工作人員:1 人
二、量化滿意度分析(5 分量表)
| 評估項目 | 平均分數 | 整體趨勢說明 |
| 整體活動規劃與流程安排 | 4.9 | 幾乎一致給予高度肯定 |
| 低碳交通與移動安排 | 5 | 電動自行車與低碳漫遊深獲好評 |
| 參訪場域專業性與豐富性 | 4.9 | 對園藝專業與場域內容高度認同 |
| 導覽與說明清楚程度 | 4.9 | 導覽人員專業度成為亮點 |
| 對地方園藝產業認識的幫助 | 5 | 明確提升對田尾產業與系統理解 |
| 整體活動體驗滿意度 | 4.9 | 幾近滿分,體驗品質穩定 |
三、質性回饋重點整理
(一)主要學習收穫
受訪者普遍提及以下學習重點:
對 田尾園藝產業的專業深度與多樣性 有全新理解
實際看見 open garden、場域經營與觀光結合的可能性
低碳交通(電動自行車)讓「移動本身成為體驗的一部分」
導覽者(總幹事/園主)的實務經驗分享,提升學習含金量
(二)印象最深刻的場域
回饋中最常被提及的場域:
花佈院
品茶、賞花、療癒感強烈
空間與茶飲設計被形容為「讓人真正停下來的地方」
菁芳園
落羽松景觀與餐飲體驗高度整合
植物導覽內容專業,學習收穫明確
合利園藝
蕨類與盆花多樣性令人印象深刻
展現產業端的專業厚度
(三)可改進之處:
多數回饋表示「整體已相當成熟」,僅提出少量建設性建議:
可增加導覽人力或志工,分散解說負擔
飲品可提供更多彈性選項(如無糖)
(四)未來發展建議與期待
受訪者對未來活動提出以下具發展潛力的建議:
規劃 夜間導覽或不同時段的花鄉體驗
發展 二日以上結合住宿的深度行程
持續擴大 open garden 與場域參與
將低碳移動模式作為田尾旅遊的核心特色
四、整體結論
本次田尾花園聚落參訪活動,在參與者回饋中展現出以下明確成果:
成功結合 園藝產業 × 空間美學 × 低碳旅遊
不僅是參訪,更是具學習深度與情感連結的體驗設計
具備擴大為教學參訪、專業踩線、永續旅遊示範路線的潛力

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