田岱生技

花鄉田尾嘉年華原生植物展的展場,位於田尾村吉田路與振華路段一個六分地大的農場,十幾年前申請休閒農場未通過,園區保留至今。

林理事長有意以這個農場做為基地,號召鄰近業者一起發展休閒旅遊產業。
農場內以大樹為界,區隔成幾大區塊,林蔭間有寬闊的如茵草地,是極佳的植物展展場,也適合體驗活動、教學活動或農產品市集。
西側的小屋及平台,可做為植物學堂、生態教育或音樂表演的舞台,也可一邊享受咖啡、下午茶。
園中的高大的埔姜及米徑近百的大樟樹,都是台灣最有利用價值的樹種,藉此角落可教育所謂「一樟、二瓊、三埔姜、四苦楝,芭樂頭無路用」之說。
原生植物展特別邀請台灣樹木種源保育協會常務理事羅榮盟先生(左二)操刀規劃設計,將以其豐富的設計經驗,將原生植物融入這林木蓊翳的自然環境中。

2021/8/12

台灣山林復育協會蔡智豪理事長,長期致力於原生植物的森林復育,與高公局、林務局、市政府合作多年。透過原生植物前輩陳益炷先生的引薦,與蔡理事長幾次接觸後達成共識,將參與原生植物展。

原生植物的價值除了景觀綠美化的功能外,更具有生物多樣性的重大意義。台灣山林復育協會育有大肚山80種原生樹,加上火燄山/八卦山原生樹種32種,共112種原生植物,將可讓這次的原生植物物種更豐富多樣。
原生植物業界長年以來篳路藍縷,政府在原生植物復育工作上並沒有穩定的政策支持,業界少有人能夠深耕。原生植物如何能受到政府的重視,更廣泛地在公園、行道樹上運用,這需要透過業界與學界共同合作,提出具體的政策建議書,在適當的時間地點爭取中央決策者支持。

一如蔡理事長所言「長遠的事情要靠自己來做」,田尾休閒農業協會的理念亦復如此,期待兩會攜手前進達成目標。

想想日常-凍凝.Agar Jelly Art

讓花卉的美感透過手做的療癒過程凍凝在一瞬間,舌尖上的美麗體驗就在凍凝花。

  年輕夫妻倆承襲上一代柏松園藝原本的盆栽雕塑、養護業務,再融入老闆娘的”義大利咖啡”專業,以「想想日常」為網路品牌的出發點,表達盆栽生活化、咖啡日常化的理念。


2021/9/2

現場製作展示給記者顏永欽先生,並說明凍凝花的製作方法。


近期主打『凍凝.花』使用在地易取得的素材,讓花鄉田尾的花卉特色透過天然果凍食材,將花的藝術創作「注」入其中,形成味蕾與視覺的饗宴,儼然將成為在地的新一代特色伴手禮。

凍凝.花,在未切開前,彷彿像一幅畫作。再切開後,更會令人驚豔!
切開後還是可以看到花的樣貌,多麼不可思議呀!

  凍凝.花 Agar Jelly Art
  又稱:果凍花、果中花,我們將花的意象、美麗鎖進在果凍裡,除了飽足味蕾外也讓視覺充
  滿驚豔!

我們採取天然食材的顏色
紅色取自紅麴
黃色取自梔子仁/南瓜
粉色取自紅龍果/甜菜根
藍色取自蝶豆花
綠色取自抹茶
紫色取自紫地瓜
黑色取自竹炭/巧克力
白色取自椰漿



✅ 送禮有面子也有裡子
 我們採用禮盒方式銷售,讓收到的朋友覺得貼心、驚豔。

✅心意滿滿新創意獨一無二無可代替
 每個凍凝.花皆是獨一無二的圖樣,不用擔心送禮會與他人相同而尷尬。

✅低糖低卡負擔少
 現代的朋友想吃甜點,卻怕太甜而造成身體上的負擔,
其實我們的凍凝.花甜度剛好,因為是天然食材,熱量本身也不會太高,可以讓大家吃得安心。

✅冰涼清爽不油膩
 尤其是到炎炎的夏日,吃不下油膩的奶油可以吃冰冰涼涼的凍凝.花,可以解暑熱又可以滿足想吃甜點的願望。

✅對素食朋友很友善
 使用海藻膠做成的果凍,對素食朋友來說是很棒的選擇,不用擔心食用到明膠。也可以選擇全素。

㊙️ 搭配瓦蕾席娜咖啡更讚!

注意事項:
🌼凍凝.花因為純手工製作,為確保新鮮請取貨日前7天預訂,不接受急單!

🌸需冷藏宅配,因送禮佳節,物流人員會較繁忙,建議提早宅配避免卡單

🌼凍凝.花皆手工製作,無法保證每朵花色、款式都一模一樣,介意者請繞路。

如何訂購:
目前採網路上訂購,若有需要請朋友到臉書facebook搜尋「想想日常-柏松園藝
私訊粉專,小編會為您服務。

田尾船塢景觀餐廳牛排館

2021/8/23

  田尾景觀餐廳的先行者,本會船塢餐廳王進財理事百忙中抽空,接受AENA亞洲經濟通訊社特派員蘇彩娥記者女士前往拜訪,彼此做了很好的交流。


王老闆早年在田尾鄉農會工作,很早就嗅出休閒農業的發展趨勢,辭去農會工作毅然投入船塢景觀餐廳的經營,這種改變當年給只做農藝或園藝的鄉人,帶來不少的衝擊,我們都應該給勇於創新改變的人喝采!

一棵20年的木龞果結實累累,果藤漫開約有1000米平方,碩大扭轉的莖吸引著我們的目光焦點,讓我們從新認識它。

老闆說十七年來沒有結過果實,因為它是雌雄異株,只有種一棵結果無緣。

結實累累的關鍵在於辛勤以人工授粉,王老闆表示蟲媒只有兩成,人工授粉有八成的著果率。目前以木龞果汁銷售為主,木龞果漿木龞果肉則以冷凍的方式販售。

蘇記者好奇地想瞭解雄花與雌花的差異之處,王老闆細心的解說。

漂亮的放養雞自在優游於木龞果棚架下,果然是「有雞農場」絕無疑義。


田尾船塢景觀餐廳 牛排館
電話:04 883 6551
手機:0912-998646
地址:522彰化縣田尾鄉光復路三段538巷39號

阿龍花器藝術工坊

從粗重的水泥模具花盆生產到藝術工作坊的誕生,相同的一個阿龍師傅,當自勵革新的種子發芽之後,創意產品就源源不絕,從張錦龍師傅的靈巧手指間生產出來。


2021-0817pm

下午張錦龍師傅接受了AENA亞洲經濟通訊社特派員,蘇彩娥記者女士的採訪。


以下所有產品製作的相片由張美音小姐提供

錦龍師傅的靈巧雙手,操壞了多少的工具,操不壞的是他渴望創作之心,生命無可永續不息,人生必須舞動才能精彩。


阿龍花器工坊
地址:彰化縣田尾鄉民生路一段(鳳凰花園後花園旁)。
電話:0906-682062


彭園人文會館


  還記得彭園的主人彭柳清先生,從事餐廳的生意多年,2000年在柳鳳路農田,一棟水泥板構築的農用建築裡,奠定了阿嬤私房菜彭園人文會館,事業與人生的成就。


2021/9/2

楚楚花瘋園褚素玲老闆娘、綺麗、懶雲窩等朱槿Hibiscus玩家來到彭園踩勘場地,受到彭董事長與本會彭淳嶽理事熱誠的親自接待。

 2021-0817上午

上午六點十三分路過柳鳳路301巷,轉個身就可見彭園人文會館的LOGO,原本只想拍拍外觀也好,沒想到小鐵門也沒關,也就順著路走了進去,於是有了今天彭園光與影的邂逅。

踮著輕輕的腳步慢慢地走著,深怕驚擾到主人的甜美夢境,忽然間一條小黑狗逐步靠近,並以最友善的驅離吠聲想讓我離開,我也以彼此尊重的步伐沿著園區的邊角識相地走了出來。

庭園造景不外乎營造出色彩與光影的豐富變化,田尾的美只獻給早起的人。

 2021-0817下午

為了採訪工作的安排需要,下午和AENA亞洲經濟通訊社特派,蘇彩娥記者女士又來到彭園,我們循著整理園區的機械聲音,找到親力親為的彭董事長,一本他的好客之道放下手邊工作,引領我們進入宅邸。

室內明窗凈幾牆上與畫架上還掛著幾幅畫,讓人文氣息自然散漫開來,作品皆是出自於賢淑聰慧,飽富藝術氣質的彭夫人之手,真是難能可貴。

彭園也有寬敞優質的房間,滿足休閒度假者的精品住宿需求。

蘇記者(戴帽者)與夫婿來自於鹿谷茶鄉,也對於彭夫人的茶道藝術讚賞有加,當品茶也注入人文精神,暨解渴又能滋養人生。

經過一番長談拜訪之後,時間也到了該離開的時候了,彭園主人們還為我們送客,展現鄉下人自然外放的熱情,讓我們感激不已!


彭園人文會館
地址:彰化縣田尾鄉柳鳳路301巷85號
電話:0910-240249 / 0988-906617
匯款帳戶:007-464-68-003961 蕭淑玲


關係企業 阿嬤私房菜

阿嬤私房菜
地址: 522彰化縣田尾鄉柳鳳路240號
營業時間: 11:00~14:00 ; 17:00~21:00
客服電話: 04 824 0249


名佳園藝

2021-0804

  難得的雨後晨光,騎著腳踏車經過明佳園藝,平常經過就感覺環境是非常優質,雨後更是明亮清新,停好腳踏車沿著花園的入口一路拍了進去,可謂情境深遠張張好圖。在田尾鄉從事園藝工作的農家生活自在清明,大多還留有不少夜不關大門的農家,遊人可以放輕腳步入園觀賞。

  園方住家旁這棵苦楝大樹搭配著木構房屋,真是別有一番農村生活的情境令人嚮往,因為大清早深怕侵擾了主人的清夢,不敢太靠近拍攝。

  大型的真柏樹型優美生意盎然,這都是長期投入管理的結果,園藝工作難以投資報酬計算,只知道努力是可以綿延流長換取生活。


明佳園藝
電話:0933-561623
地址:田尾鄉庄頭巷

柏鄉園 Botown Bonsai Nursery

公園路二段開設了幾家盆景園藝店,大多數是外地來的人,他們看到田尾充滿商機,是一個能夠匯集園藝愛好者的好地方。


柏鄉園

  來自雲林埒內的廖柏棠老闆,留學美國攻讀土木工程,歸國後又伴隨他太太的外派工作前往義大利多年,真可謂是喝足洋墨水的才俊。為承襲他父親種植的二甲地真柏 Juniperus chinensis,一圓他父親對真柏的熱愛與付出他們選擇了田尾。


2021-0811

  今天來了中研院史研所張博士和陳博士兩位貴賓,廖老闆給他們一個半小時的精采對話。從真柏樹種的由來、台灣發展軌跡、栽培管理要點到盆景審美的藝術,鉅細靡遺娓娓道來內容生動有加。

陳博士說:「歷史的研究不僅僅是追朔過往,如今當地的風土民情與產業型態的狀況都將成為歷史的一部份。」。

在互相禮貌交換過名片之後,開啟了柏鄉園這一場盆栽美的探訪。

上下兩圖為柏鄉園鎮園寶樹,廖老闆父親的終極作品,特禮聘韓國首席盆景藝術家金錫柱大師到園雕琢之作。

扭曲轉折的枝幹,是職人效法山林野地柏樹シンパク生長,經過千百年日月風雨所淬煉出來的神韻之美。

經年累月時間與金錢的不斷投入,這是不能稍有怠忽的職人信念。

去蕪存菁才能夠形朔出一盆好的柏樹作品。

廖老闆分享他沉浸盆景之美,所帶給他的生活與心靈富足之樂。

台灣盆栽BONSAI越做越大格局,大到都可以乘涼了!
在優美的樹形之下,近看枝條迂迴曲折之美,遠看可欣賞到樹冠綠美的舞動,廖柏棠老闆說:「好的盆景可從360度環景欣賞,金大師之作俯視的角度都兼顧到美感。」。


2021-0804 AM

廖老闆在此地有四分多地的成品與半成品真柏育成,日本盆景界被譽為柏中之王的糸魚川真柏(いといがわ シンパク),在他的園子裡就可欣賞到如此珍貴的品種。

在盆景的形朔過程中,廖老闆會按照真柏素材的本質,聘請不同領域的專業師傅加工,韓國金錫柱大師也在他的邀請名單裡,讓我們見識到新世代盆景界的國際觀。


柏鄉園 Botown Bonsai Nursery
負責人:廖柏棠
電話:0928 123 083
Email:btliao@gmail.com
地址:彰化縣田尾鄉公園路二段312號


舞春園藝

  田尾有很多富含設計感的景觀公司,值得您起個大早在晨光的陪伴下,享受園主對於景觀所構築的巧思。

園區的入口種植擺放著各式景觀樹種、景石與活潑的石頭裝置藝術,讓人對門內充滿好奇,想進去園區內一探究竟。


清晨日光下的迎賓松樹生機盎然,像伸出手邀請人進入園區。

由灌木和景石圍出的道路兩旁,精緻的景觀樹高低錯落其中,讓人目不暇給。


更往內走,樹蔭和涼亭圍塑出舒適的休憩空間映入眼簾。傾斜的黃連木依偎著涼亭,提供遮蔭與散落的光影。

落羽松和馬達加斯加海芋高低錯落圍繞水池,蕨類和水生植物生長在其中,成為漂亮又生機盎然的景色。


在這麼美好的情境下遇見窯烤爐,不由得口水往肚裡吞。

涼亭的牆面由裝著石頭的箱籠組成,和石桌木椅、竹簾等素材搭配,富含自然禪意的風情又不失精緻。


由石頭做成的小動物裝置藝術散佈在園區各個角落,為景色更增添了活潑的氣息。


舞春園藝

負責人:黃明進
電話:0931-635911
園址:彰化縣田尾鄉公園路一段


園藝達人邱柏興

中正路上的趣味園藝生活家

  田尾美其名花鄉也好花都也罷,絕大多數人都在為五斗米折腰,鮮有在地人能夠沉浸園藝,宛如園藝生活藝術家。
有點拘謹個性的他,生於田尾長於田尾,離開教育界後寄情於園藝,一草一木信手拈來自成一格。


2021/9/25

2021/9/19

在逆境中成長的九重葛相互爭艷

圖:邱柏興

2021/8/1


作育英才立松柏.惜緣綠指草木興。
花鄉靜享田園樂,客來座上語快活。

        ~ 羽荷庄園 顏錦莉

追求美好生活要從小處做起


強韌生命力的不死鳥,在石頭的縫隙中生存,證明非浪得虛名,這樣的佈置需要細膩心思。


被農民捨棄在柴火邊緣的九重葛,搶救回來並給了它新生命,邱先生已領悟出每棵植物的本質,可以形朔不同之美。





園藝生活是一門修鍊,可以調和身心培養定力,在紛亂世界中取得一方的寧靜。


以下是邱柏興先生,在他的園藝生活美學中的相片紀錄

美存乎於心遊藝於雙手,我們很喜歡邱先生的園藝生活創意點子。