世外桃源&改良種苗園

2021/05/11 初訪

世外桃源(改良種苗園),隱逸在田尾民族路的休閒農場,民國30年由 胡改量 先生創辦。民國52年,前台灣省政府主席黃杰先生參觀園區時,驚艷這裡的庭園美景,遂親筆題贈「世外桃源」,於是此一美名不脛而走,並沿用至今。


園區目前由第二代的胡高偉先生及其夫人王雅鈴女士(以下簡稱老闆娘)經營,專門從事園藝植栽銷售、庭園造景。民國89年隨著整體消費型態轉變,園區整合 5,000坪寬空間與優美植栽環境,增加休閒農園產業的經營。


訪談中聊到對田尾的憧憬,面對現代高壓的生活壓力以及人口老齡化的趨勢,田尾這得天獨厚的生活環境及產業資源,完全可以作為精神療癒、常照療養的大平台。

並認為田尾在休閒產業這一塊可進一步轉型及提升,服務現今都市居民的休閒生活,告別過去以生產及買賣為主的產業型態。

老闆娘對田尾得天獨厚的景觀環境以及多元園藝資源表示讚許


老闆娘已在這條路上邁進並持續進修,現在已是衛福部、勞動部等多個單位的講師。


協會年底舉辦田尾嘉年華活動一事,老闆娘很是支持,希望協會能多舉辦相關的活動及見習,讓在地業者可以多了解到園藝產業及休閒產業的前瞻發展及多元性。

期望地方產業能有更多元的發展,也對年底要承辦的種子生活展表示很有信心,後續會繼續和協會多討論,讓活動能圓滿完成,讓田尾有更美好的發展。


世外桃源休閒農場
電話:04 823 3198
地址: 522彰化縣田尾鄉民族路一段518號

藝樹館

2021-0428

以沉靜大氣的灰色建築,與極簡禪意的造景,成為繽紛喧鬧的田尾公路花園中最獨具一格的秘境。


…便舍船,從口入。初極狹,才通人。復行數十步,豁然開朗。 —〈桃花源記〉

林石松先生以桃花源記的意象設計。入口地面以不同鋪面交界而成,由台灣原生赤松下的狹小入口進入,引人入勝又富詩意。進入建物圍塑出的中庭空間後,更是給人豁然開朗之感。


雖是進入建築物中,更像進入一個世外桃源。在平台、走廊、台階中,處處能感受及親近在庭園中作為主角的優形景觀樹。從二樓走道能看到非洲烏木的嫩綠新芽,從一樓走道能看到的則是非洲烏木特別的縱裂樹幹;行進在建物中,卻能感覺更加接近百年的朴樹與枝條優雅的雞蛋花,實為特別的體驗。


建物本身使用單純、極簡的灰色調及統一的結構元素,讓人能沉澱身心及靜下心,感受空間中樹與結構物交織、光影與微風在空間中交錯的美感。


以水作為基質的中心庭園,寬達七米的金龜樹橫臥在水中。灰色的方形石面步道穿過平靜水面,漫步跨越過壯觀的金龜樹,在精心的設計中體驗與親近自然。

兩岸延伸到水中茶席與吧檯,將視覺從岸邊延伸到金龜樹與鳳凰樹下的舞台。鳳凰樹下的石板空間在水中作為視覺焦點,也是藝術館舉辦藝文活動的特別舞台。


田尾鄉農會理事長楊春枝/總幹事吳政憲

理事長 楊春枝

2021-0426
感謝楊理事長抽空與我們座談 !
楊理事長表示,田尾休閒農業區通過後,田尾肯定相較於其他休區有更多得天獨厚的條件,因為我們有歷史淵源深厚的花卉產業基礎。但商業應用及消費市場快速改變,如何繼續獲得消費者的青睞需有對策,才可讓花卉產業轉型附加觀光休閒增進農民收益。
我們當然先要在意顧客的需求,以消費者的角度來思考,就以我的親身見證,硬體設施的設計及規劃要先做好,例如解決假日交通的壅塞、停車的問題或增加接送服務等,如此方能增進客人消費意願並增加選購時間。此外若再能結合各協會的資源連結各行銷活動,效果是可預見的。


總幹事 吳政憲

甫上任不久的年輕總幹事吳政憲認為,農會的營運收益近年來備受壓力,再不能只靠信用部的營收維持,農會必須提升農民實質收益,從產品到帶動地方產業觀光等,農會也非常樂意與田尾休閒農業協會互動、溝通與合作,可協助之處一定挺全力,一起協助農民從花卉園藝生產鏈的一級產業轉型到休閒農業,同時我們也需平衡休區內製造生產及買賣產業的均衡發展。

農會糧倉時代性的存在價值已經不見,吳總幹事正努力取得建物地上權,未來有新的應用計劃正準備展開,希望能夠謀求鄉農的產品在此銷售,直接面對末端消費大眾,經營模式正在借鏡先進農會的成功案例研議中。


我們期待農會青農與協會方面能夠共同學習成長,提升學習熱誠建立強大的知識力,用新的思維來解決產業發展的難題。五月七日在菁芳園舉辦的寶斗青年論壇,就是一種好的學習開端,唯有努力不懈的交流進步,方能跨越發展障礙,做出對的經營決策,才可利己、利他與利眾,建立互利共好的田尾。

田尾鄉農會
地址:彰化縣田尾鄉公所路139號
電話:04-8830970  / Fax:04-8832082

富良田農園

2021-0514 分享收成的喜悅


行政院農委會
農業藥物毒物試驗所
農藥殘留檢驗報告
詳全文

接獲林子良先生的訊息,我們就趕快過來分享他這份小黃瓜Cucumber收成的喜悅。

這種連續採收型的瓜果,在講究低成本的種植條件下,往往帶來很多農藥殘留的問題,園主堅持以有機無毒的方法栽種,所產出的瓜果最適合生吃鮮食。

像製作藝術品一般的考究,採低密度種植以降低病蟲害,增加葉片的光合作用,讓每一條瓜果都豐潤飽滿。

採用有機養液並利用滴灌設備,充分掌握水份和養份的精確管理,每條瓜重掌握在一百公克上下。

除了自行生產有機肥之外,木醋液也親手製作,可見園主對生產模式的堅持,已經成為他的信念。

林老闆瞭解田間熱影響品質的重要性,都在黎明初起時採收,並且在盒內覆蓋保濕白報紙,上圖是一盒五台斤的產品包裝。

~ 撰文 巫鴻澤


2021-0330 首訪

45歲從商場轉戰農場,從小黃瓜入門擴展到小番茄及蔬菜,六年來,林園長體會過菜金菜土。友善耕作的價值主張,在不斷修正經營策略之下,從自產自銷走到「體驗式採果」與「食農教育」,慢慢找到了目標客群,建立了良好的客戶關係。這是個田尾鄉的關係人口經營休閒農業的成功案例,發生在三豐路旁一個相當療癒的和風莊園中。

林子良園長世居梧棲,在中國從事鞋業工作十六年之後,卻愛上了田尾這塊土地,至今已經有六年時間。

經過兩個半小時的詳談,發現林園長在經營理念的專注、目標市場的鎖定以至於硬底子真功夫的栽培管理技術,都已經準備好了。

從農業生產要進入六級產業,就是要有他們倆所具備的人格特質,未語先笑態度謙和。

首次拜訪就得到賢伉儷的熱情招待,我們表示無限感激之意!

農園的生產技術與經營策略一直在滾動式地修正改善。108年開始體驗式採果及食農教育,跟遊客分享番茄、小黃瓜栽種的小知識。

林園長發現,這世代的年輕父母與小孩普遍對植物與動物的接觸與認識有相當高的興趣,很多遊客經歷過體驗式採果與食農教育後,會急於想分享給親朋好友。幾年來透過跟遊客的互動,建立了相當好的顧客關係。

林園長是彰化縣環保酵素友善農耕協會的重要成員,該協會推廣使用環保酵素運用在農耕上,使用「土著菌」(Indigenous Micro Organism)來改善土壤。

由於深知這土壤缺少有機質,林園長從農以來,就專心致力在養土,耕作第一年就撒了八噸的蔗渣,之後每年用不同的有機質,搭配土著菌來改良土壤,至今六年從未出現連作障礙。

環保酵素協會主要的技術源自於泰國的馬哈老師所傳授的「一神八仙」。所謂的一神,就是指綜合性的「土著菌」。做法上是先從本土的山林間取回菌相較好的土壤,給予有利的生產環境及食物促進繁衍後,再做成土團或菌水施灑在田間,讓微生物量恢復,增生地力。

富良田農園擁有環保酵素與微生物菌技術,用以實現友善耕作,成為吸引客戶的關鍵資源。客人在了解到農園何以能無藥物殘留、不使用化學肥料的道理後,都會對生食小黃瓜與小番茄的安全性非常信任。尤其是小黃瓜,幾乎是還沒開始種就已經在預購了,成了最主要的收益來源。 

水質也是植物生長收成的重要影響因子,林園長很清楚掌握了普遍被忽略的環節而投入設備,控制好酸鹼度PH、電導度EC和水中鹽分和固體雜質的總量TDS,是成功種植必備的要件。

林園長表示,環保酵素協會跟休閒農業協會一樣,沒有甚麼資源,一路上走得辛苦,都是靠成員們自願自發的付出。對於田尾嘉年華的規劃架構與價值主張相當認同,期待能參與。

為響應田尾嘉年華活動,林園長表示今年玉女番茄的種植期會提前,好讓11月活動期間有小番茄可供採果。另外,溫室外的大庭院,將舉辦農產品市集,號召使用環保酵素友善耕作的農友們共襄盛舉,豐富活動內容,行銷品牌與產品,改善農民們最弱的行銷通路,創造「互利共榮」的理想。

~ 撰文 : 張書杰


富良田農園
園長 : 林子良
電話 : 0911-116474
E-Mail : ottolin59@gmail.com
地址 : 彰化縣田尾鄉豐田村三豐路557號

丞傑 & 匡易的育種樂園

從田尾教會走向船塢途中,無意間發現一處繁花奪目的樂土。早有耳聞謝丞傑匡易熱衷於育種工作,本會林文昭理事也曾提及,今天終於有幸遇見兩位。

植物配種(Plant breeding)是指透過改變植物的特徵而產生所期望的特性的藝術和科學。育種是一種充滿想像力的工作,過程往往叫人沉迷不已 !

育種是一種充滿期待與快樂的產業,最適合年輕人投注心力於此,這工作是需要經年累月持續不斷,才能有優異成績表現,所以必須以終身為職志。

朱槿的育種已經看到成果,並授權專業生產抽取權利金獲利。

我們期待他們在十一月田尾嘉年華會期間,能有好的商業新品種可以發表展出。

田尾雨林植物翹楚 金昌園藝

來自高雄梓官的陳立仁董事長,一本耿直誠摯的胸懷在田尾經營園藝事業,多年來,金昌的品質與誠信已是有口皆碑。

金昌園藝的雨林植物,從品種收集到栽培數量,在田尾地區應該可說是首屈一指。
我們誠懇地邀請金昌父子來協助嘉年華會的活動,並商請他們承辦雨林植物展。

鎮平農場

除了會栽培奇花異卉,陳董栽培兒子的傳承接班工作也是非常成功。一路帶領我們參觀,並且能夠侃侃而談,從先進設施利用到品種以及栽培管理的特性等,說明詳盡態度親切,堪為年輕人楷模。

田尾農場

溫室外有一大片的空地,未來可作為活動臨時停車場,內有遮雨設施的高挑溫室空間,作為展場是非常合宜的。

金昌園藝父子贊同主題展互利共榮的理念,將邀集其他雨林界的業者或趣味玩家,一起來共襄盛舉,讓同好的參與度提升,創造更佳的精采可看性。

金昌園藝採用IoT (Internet of Things) 物聯網管理系統。設施栽培的先進觀念,造就了高效能生產,相較於田尾一般業者的慣行農法,侷限於設施設備與專業知識的不足,難以突破生產困境(包括氣候、水質、光照、溫度、溼度、病蟲害、雜草管理等),以致於生產效能始終難以大幅提升,品質不穩定,缺乏市場競爭力。

田尾的園藝生產效能與品質提昇,在這一世代逐漸看到成果,但仍需持續努力。

金昌園藝 / Plentiful_plant_兆豐盛植匠
GENERAL MANAGER : Ivan Chen
EMAIL : plentifulplantlife@gmail.com
TEL : 0988-585582
ADD : 522彰化縣田尾鄉打簾村民生路一段316號

綠美農場 & 鴻霖園藝

溫暖多濕的熱帶雨林是植物的天堂,也是誕生新奇物種的寶庫,綠美農場專營熱帶與水生植物,想領略這類型植物的美,欣賞罕見品種之奇,就得來這座私人雨林植物寶庫走一遭~


「我們的經營之道,就是求新求變。面對同業競爭,品種不僅要夠要多,也要夠特別,蒐集多了久了,想找新品種就會來問我們。」~ 摘錄自綠美官網

2021-0322 pm
濕冷的下午,天空又偶而飄起絲絲細雨,我們拜訪了本協會監事許淑美女士,談起嘉年華會的展點準備工作,她熱情洋溢充滿自信地說明她心中的藍圖,已經啟動了準備工作,令人充滿美好的期待。

這整個平面展售空間,要逐步整理出來,成為展點的好地方,上方已經備好了電動遮陰網,可適當的調控光線。

從事多年的水生植物經營有成,也喜愛收集與栽植珍稀植物,熱帶雨林植物也是玩家等級。

許監事淑美是田尾鄉民代表,熟悉公共事務,見多識廣更好學不倦,目前台大碩班的論文是以田尾的遊客重遊意願為研究主題,從統計結果發現,「情感性」與「感官性」的美好體驗最能增進公路花園旅客的重遊意願。

她認為田尾園藝店家應多致力於自家的奇花異木與景觀設計上,並開發能讓旅客流連忘返的手作活動,這樣愉悅與療癒的溫暖記憶會是驅動旅客再訪的主因。而情感性與感官性的深度體驗,也正是協會推動休閒農業的幾個主要策略取向之一。

對於協會能夠舉辦園藝嘉年華會的活動,讓田尾鄉一起往更好的方向發展,在競爭中也有合作相互觀摩學習,增進田尾在園藝產業上的專業性與能見度,給我們期待並加以鼓勵。

許監事說 : 「願以最大自發性的能力爭取榮譽,我們已開始了準備工作,希望未來會有更多人來共襄盛舉。」,我們已經看到有些人,在成就事業之後,逐步走向成就自我的人生道路上,我們堅信田尾會更好 !

綠美農場
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星錡休閒農場

2021-0315
位於永靖鄉間的星錡休閒農場,有寬廣舒適的綠地空間、稀奇可愛的動物,十分適合親子及團體前來共渡假期。

陳維綱老闆在繁忙的園藝苗木生產工作中,不忘自我實踐理想,創造星錡休閒農場,分享園藝與生活的樂趣。


正是九重葛盛開的時候,鮮豔的九重葛和金黃色的金露花吸引人走進園區內。


適合親子共同體驗的採檸檬區,在阿勃勒大道旁,開花時散放出宜人柑橘特有的香氣,是視覺和嗅覺的雙重享受。


馬、山羊、豪豬、浣熊、兔子、象龜等等,農場裡有許多平常不常見的動物。並且也有餵飼料、騎馬等跟這些可愛動物近距離接觸的活動。

長的俊俏的馬也在討主人的關愛,陳老闆如同疼愛子女般的疼惜安撫,人畜的情誼讓人非常有感。


農場裡也有數個十分受歡迎的大草坪空間,兩旁種著會隨季節開花落葉的風鈴木及落羽松。除了令人心曠神怡外,也十分適合團體的露營、烤肉、等活動。

在永靖的鄉村巷弄間,有這樣一個純樸讓人放鬆的好地方。歡迎來星錡休閒農場,享受這農場的美好體驗。

星錡休閒農場
服務項目 : 親子體驗DIY 盆栽組合 露營 烤肉 手工pizza …..
營業時間 : 週六、日周一休園,週二~五可預約開放。
電話 : 0931 615 806 / 0928-384-398
地址 : 512彰化縣永靖鄉東畔路238之46號

綠野仙蹤

瑋家花創、貨櫃文創 · 主題餐廳
綠野仙蹤貨櫃文創有限公司


2021-0317 pm
瑋家花創曾仲瑋先生,從事蝴蝶蘭生意非常成功,跨足貨櫃文創事業更是傾力投入經營成績斐然。
2021年嘉年華會的蘭花主題展出,曾先生願意承擔這項活動,非常感謝!


約兩個月前就開始準備,做好這個未來展出的場地,而且持續在優化之中,可見他對於此活動的重視。

一盆美麗可愛的三色堇(香堇菜),增添了創意空間不少的美感,細微之處皆用心。

這裡也提供優質的手工窯烤披薩,我吃過品質很讚喔!

曾老闆想邀集田尾店家,專精於蘭花生產銷售的業者,在此一場地展出,團結同業間的專業互補力量,讓活動更精彩。

貨櫃文創 · 主題餐廳
綠野仙蹤貨櫃文創有限公司
電話: 0986 885 319
地址: 522彰化縣田尾鄉中山路二段123號

董家花田

2021-03-15 pm
去年突如其來的Covid-19病毒危機,深恐康乃馨賣不出去而血本無歸,好在田尾農會、公所熱力推動花田賞花活動頗獲好評,也讓小董看見轉機,體驗到「花」的療癒心靈力量。


很多人常說:「給他一條魚,不如給他一支釣竿」。
我們看見的小董,已經超脫凡人的見地,他已經自己挖了魚池養起魚了。
去年一場康乃馨的因緣際會,造就了他這片燦爛的牽牛花田,他已小試身手動起來了,摩艾石像(Moai)都已經在草坪邊排排站等著亮相。

小董在傳統花卉生產中找機會複合休閒產業,這種打跑術總會有可能讓他轉型達陣,我們拭目以待。

小董說 : 「願意和協會舉辨嘉年華會的同時,把花況調到的最佳盛況,一同幫田尾做出最好的行銷。」。

雖然過年沒能來得及開放營運,卻是增加一次經驗的累積,這種勇於嘗試的作為足堪表率。

年輕人行動力夠可塑性高,我們可以預見田尾的年輕人,不只敢於夢想更能夠實踐,小董說 : 「衝衝看再說。」,熱情應該是成就不凡,最不可或缺的條件。